25 de Mayo

Los días pasan y llega un momento en el que cumples un año más... eso es lo que me pasó ayer... un añito más, pero sigo con las mismas energías de siempre, aunque ya sea más vieja (jeje).

Quiero compartir mi tarta de cumpleaños con todos vosotros. La artista cocinera es mi hermana, le encanta la repostería, ¡pero que conste que yo he ayudado!.

Os cuento como lo hemos hecho por si queréis hacerlo vosotros también. En primer lugar hemos cogido las esponjas o nubes (cada uno le da un nombre diferente), lo hemos metido en el microondas, depués le hemos añadido azúcar glass y hemos creado una masa, con la cual poco a poco hemos hecho las flores (uniendo los pétalos uno a uno).Para la base de la tarta, hemos utilizado obleas, y entre capa y capa, va una de chocolate.  Finalmente se decora la tarta.

Con un par de flores le hubiésemos dado un toque sutil, era la primera vez que lo hacíamos, así que no supimos calcular las cantidades... hicimos demasiadas, pero no queríamos dejarlas apartadas, por eso las pusimos todas. Ha quedado un poco barroco, pero así ya nadie se pega por las flores y todos pueden repetir. 

Este es el resultado.